| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金瓜 | 克 | 38千卡 | 14千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 426克 | 金瓜窝头热量/卡路里575千卡 | |||
 热量575千卡,相当于蹦床164分钟消耗的热量210 | |||||
1、把一个小金瓜洗净蒸软。
2、蒸软后拿出来弄成泥状然后把它放在玉米面里。
3、记住一定不要放水要用蒸软的金瓜和玉米面和到自然容入一体。
4、和到感觉不干也不是太软的时候，就可以弄型上锅蒸了。
5、大概蒸20分钟左右就可以出锅了。
金瓜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、通便、预防高血压等功效；可与芦荟、燕麦、红豆搭配；与青蟹、梭子蟹、明虾相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有养颜、预防肠癌、美容等功效；可与紫菜花、木瓜、蒜蓉搭配；与黄螺、香海螺、海蜊子相克，同食可能会引起不适；
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