| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 48千卡 | 24千卡 | ||
| 叉烧肉 | 克 | 419千卡 | 279千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 不过家常菜-四季豆叉烧肉热量/卡路里633千卡 | |||
1、四季豆洗净,去掉经,切成段
2、叉烧肉切成薄片~要入味的话,越薄越好咯~
3、锅烧热,放油,把四季豆炒一炒,差不多熟了的时候,放一些盐。然后,把叉烧肉放进去,翻炒两下,放辣椒和鸡精就可以出锅了。
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、调和脏腑、利水消肿等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
叉烧肉的热量279千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有滋阴、润燥、补虚等功效;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃消食、胃肠胀气、健脾胃等功效;可与虾、娃娃菜、花菜搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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