| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 冰糖梨水热量/卡路里343千卡 | |||
1、怎样能将银耳煮得黏稠窍门是先泡制银耳2-3小时在开始煮,梨一定要后放。
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳化痰、预防高血压、防癌等功效;可与冰糖、银耳、核桃搭配;与猪肉、大花蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、抗癌、润燥清热等功效;可与梨、绿豆、芦笋搭配;与羊骨、猪肉、羊肉相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠、和血、延年益寿等功效;可与灵芝、墨鱼、苹果搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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