| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 韭菜饼热量/卡路里13千卡 | |||

1、准备的用料。

2、韭菜洗净。

3、沥干切碎。

4、面粉加点盐,把切碎的韭菜加入,加水和成厚点的面糊。

5、加水和成厚点的面糊。

6、锅里加点油,不要太多,薄薄的一层就可以,烧热后加入几 勺面糊。

7、用勺子或者铲子摊平,表面变成透明的感觉翻面。

8、两面煎成金黄色就可以。

9、韭香扑鼻的饼就做好了。
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、解毒、温中行气等功效;可与牡蛎、明虾、豆芽搭配;与蜂蜜、牛排、牛肉相克,同食可能会引起不适;
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