食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
丝丁鱼 | 克 | 427千卡 | 122千卡 | ||
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
总量 | 721克 | 酱油水丝丁鱼段热量/卡路里580千卡 | |||
热量580千卡,相当于有氧操124分钟消耗的热量280 |
1、将鱼洗净切段。
2、锅中坐油见热。
3、倒入鱼加水稍煮。
4、加酱油少许煮鱼变色即可。
5、撒上葱,红辣椒。
丝丁鱼的热量122千卡(每100克);具有清热解毒等功效;可与香菇、豆腐、洋葱搭配;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、增进食欲、提鲜等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、抗癌、减肥等功效;可与白灵菇、瘦牛肉、肩部牛肉搭配;与苦苣菜、素肚、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有挡辐射、促进血液循环、降血糖等功效;可与羊排、鸡蛋、圆白菜搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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