素炒虾仁的热量和减肥功效

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有催乳、提高性功能、缓解神经衰弱等功效；可与龙须菜、豌豆、荷兰豆搭配；与葡萄、水芹菜、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、抗肿瘤、生津止渴等功效；可与鱿鱼、黑木耳、苹果搭配；与菜花、香椿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降低胆固醇、抗癌等功效；可与牛肋条肉、牛外脊、牛腿肉搭配；与日本豆腐、米豆腐、素肚相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、活血、轻身强智等功效；可与春笋、海蜇、枣（鲜）搭配；与鸭翅、青萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、促消化、解药毒等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；