| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 197克 | 叮叮钵仔三拼饭热量/卡路里899千卡 | |||
 热量899千卡,相当于扫地300分钟消耗的热量180 | |||||
1、米一杯放入钵仔洗干净加水(大概浸过米面一节手指稍微多点）盖保鲜膜放入微波炉中高火叮5分钟。
2、取出 放入鸡肉倒入少许麻油以及油和1茶匙香草豉油再次盖保鲜膜放入内中高火叮3分钟后取出铺上鸡肉片和牛肉再撒少许豉油中高火叮2分钟。
3、取出打入鸡蛋 撒上切碎葱放入微波炉中火1分中或1分30秒即可。
4、取出叮好的钵仔饭盖盖子稍微焖1分钟左右浇1-2茶匙豉油即可开吃。
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、高脂血症、冠心病等功效；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护血管、补血明目、通便等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与百合、西红柿、紫菜搭配；与柿子、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、滋阴补阳、抗癌等功效；可与股内牛肉、臀部牛肉、牛肋条肉搭配；与脆豆腐、油皮、豆干相克，同食可能会引起不适；
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