| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 炒米红豆粥热量/卡路里1208千卡 | |||
1、直接把米放在锅里炒,不用洗,然后用小火炒,因为这样不会糊;
2、一直炒到淡黄色为止,然后盛起来;
3、要吃的时候煮一下就行了,跟煮粥似的;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、养胃、促消化等功效;可与板栗、桂圆、枇杷搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有律律液、解酒、消暑等功效;可与枣、鸡肉、鸭肉搭配;与羊肚、羊肝、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
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