| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 白兰地 | 克 | 54千卡 | 226千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 453克 | 做给自己的生日蛋糕热量/卡路里2022千卡 | |||
 热量2022千卡,相当于打理草坪368分钟消耗的热量330 | |||||
1、戚风横切两片，水果切丁
2、淡奶油加白兰地和适量糖打到九分发，加白兰地奶油就不会那么腻，这是从菁制美食那里学来的
3、蛋糕片抹奶油，放水果丁，重复以上动作
4、抹平（我抹得不平）裱花
5、巧克力放点水放在勺子里面隔水融化，放到裱花袋里面挤出“生日快乐”
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、促进代谢、增强体抗力等功效；
白兰地的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有助产、提高记忆力、降血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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