| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 银耳雪梨猪手汤热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于玩电脑21分钟消耗的热量90 | |||||
1、猪手半个，锅里放水，放姜，放料酒，在沸水里面过水后用冷水冲干净
2、把猪手放进电紫砂锅里，加冷水，放“强档”，放点白醋，有助于猪手煲软
3、两个小时候后，放进银耳，雪梨削皮去心，切块放进去
4、再煲2个小时，吃前放盐调味
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、调解血液、促消化等功效；可与大蒜、猪骨、绿豆芽搭配；与芥菜、胡萝卜、羊排相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
