| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 745克 | 糯甜南瓜排骨煲热量/卡路里1313千卡 | |||
 热量1313千卡,相当于吉特巴舞274分钟消耗的热量288 | |||||
1、将排骨洗净沥干，加生粉，盐，味精葱段，生姜片抓匀腌制一会。
2、将南瓜切大块。蒜切碎。
3、锅中坐油，见热，将3倒入炸香。
4、倒入南瓜煸炒，加盐味精拌匀。
5、倒入1翻炒均匀，倒入少许水，滚开后，倒入炖锅。
6、盖上盖闷烧至软烂。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、通便、益气等功效；可与火腿、墨鱼、红枣搭配；与山药、青蟹、海虾相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润肌肤、生津液等功效；可与丝瓜、冬瓜、蘑菇搭配；与菊花、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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