西红式炒蛋的热量和减肥功效

鸡蛋4个适量、西红柿(大)2个适量、食用油适量、糖1茶匙适量、西红柿酱1汤匙适量、金兰酱油膏1汤匙适量、葱花适量

1、将西红柿洗净后刀划十字放入沸水中烫下,捞起泡冷谁后去皮、去蒂，切块备用。
2、将鸡蛋打入碗中，用筷子搅打均匀,炒锅油量稍多,油热，将蛋液放入过油后盛出沥油备用。
3、另起油锅,下西红柿炒，稍软后熄火调味, 金兰酱油膏,意式葡萄酒醋,泰式甜酸酱各一大汤匙,(不放糖了)再倒入鸡蛋,盖锅焖煮起锅装盘前下葱花拌匀装碟撒欧西芹即可.

食材功效信息

食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、治疗高血压、预防糖尿病等功效；

葱花具有预防高血压、抗菌、增强食欲等功效；

你可能还喜欢