| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 111克 | 桂花蜜热量/卡路里280千卡 | |||
1、放在漏勺里泡进水盆里对着水龙头一边搅一边淋水……
2、晾干……黄的红的漂亮吧~
3、拌入蜂蜜,拌匀了,蜂蜜一定要淹过桂花……
4、放进冰箱冷藏就OK了~
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有寒破结、散寒、平肝等功效;可与菊花、豆腐、糯米搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、消除疲劳、增强抵抗力等功效;可与牛奶、桑葚、鸭梨搭配;与大米、螃蟹、热水相克,同食可能会引起不适;
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