杂什四季豆丁的热量和减肥功效

1、把四季豆和香肠都切成小丁。

2、梅干菜用水泡两分钟。

3、锅中放油七成热，下香肠丁爆香。

4、放四季豆丁翻炒1分钟（此时先加一点点盐），再放梅干菜碎丁翻炒（再放一点盐，梅干菜本身有咸味）。

5、炒至青豆丁变软、熟透，下点鸡精（我不放的）、麻油即装盘。

6、装盘后，在菜表层均匀洒上肉松。