蛋糕卷的热量和减肥功效

1、用的是日本棉花小蛋糕的份量和方子，模具用30*24的不锈钢盆。

2、做好后放凉，蛋糕底下放张纸，涂上果酱，将蛋糕一端卷起叠好，

3、用擀面棍将底下的纸往蛋糕卷的相反方向卷，一面压住蛋糕向前推，一面卷，

4、卷好后用纸把蛋糕包好放置一会儿，去掉纸把蛋糕卷切成一片片就行了。