培根蔬菜卷的热量和减肥功效

培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、健脾等功效；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解暑、温肺、降低胆固醇等功效；可与基围虾、黄豆、苦瓜搭配；与鱿鱼、乌鳢、墨鱼相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热利水、防酒精中毒等功效；可与虾米、鱿鱼、墨鱼搭配；与小白菜、香菜、樱桃相克，同食可能会引起不适；