| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 丝瓜炸鸡块汤热量/卡路里167千卡 | |||

1、丝瓜一只去皮切块. 炸好的鸡块. 葱姜。

2、水开后放入丝瓜. 鸡块. 葱姜. 倒点酱油 盐少许。

3、稍炖片刻 放入洗好的粉皮 看到粉皮煮到透明软烂即可。

4、最后出锅撒上蒜末. 香油。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解暑除烦、祛风、清凉等功效;可与虾米、虾皮、桂鱼搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
粉皮的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、养胃、补血等功效;
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