| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 584克 | 御膳坊窝头热量/卡路里1942千卡 | |||
1、玉米粉+面粉1,加适量糖、奶粉和酵母粉和成面团。
2、放在温暖的地方发酵到两倍大。
3、均匀地分成数分,每份整理成窝头形状。
4、糯玉米剥成一粒粒的。这个玉米是彩色的,很漂亮吧。
5、把玉米粒一颗颗嵌在玉米窝头上,排整齐。
6、上锅蒸熟。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有减肥、促进胃肠蠕动、治疗高血压等功效;可与芥蓝、鸡蛋、酸奶搭配;与扇贝、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、补虚损、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、大便秘结、美白等功效;可与黑豆、桃、蜂蜜搭配;与乌鳢、红糖、钙粉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、止咳、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1