| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 薯泥椰蓉小不点热量/卡路里1204千卡 | |||
1、土豆去皮,切片蒸熟。
2、土豆捣成泥,加等量椰蓉,少量奶粉、蜂蜜拌匀。
3、上面按凹一点点。
4、在小凹槽里加巧克力炼乳,放一片杏仁。 奶味、椰香,土豆的绵软,杏仁的酥脆完美地融合。 杏仁是画龙点睛之笔,切不可省略。
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫消疳、驻颜美容、补益脾胃等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容养颜、预防骨质疏松、润肠等功效;可与桃、草莓、蜂蜜搭配;与白砂糖、醋、红糖相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、消除疲劳、促进胃肠蠕动等功效;可与牛奶、橙子、鸭梨搭配;与韭菜、大蒜、洋葱相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有治疗便秘、降低胆固醇、润肠通便等功效;可与西洋菜、芝麻、白果搭配;与猪蹄、狗血、五花肉相克,同食可能会引起不适;
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