炒三丁的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、提神、养血补虚等功效；可与西红柿、香菇、番茄搭配；与虾米、文蛤、菊花相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有治疗高血压、抗血管、和脾胃等功效；可与草菇、文蛤、鲑鱼搭配；与比目鱼、苦瓜、葱相克，同食可能会引起不适；

咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、解热毒、润肌肤等功效；可与芒果、菜花、香芋搭配；与杏仁、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有胃肠胀气、开胃消食、促消化等功效；可与豆腐、北极虾、海虾搭配；与猪肝、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促进消化、增进食欲等功效；