| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 鸡蛋+面包的新花样热量/卡路里537千卡 | |||
1、面包挖空
2、平底锅刷一层薄油,面包放入平底锅
3、打入蛋液
4、小火慢慢煎
面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、止渴、除热等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、解热烦等功效;可与百合、辣椒、明虾搭配;与豆奶、消炎片、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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