| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜玉米罐头 | 克 | 185千卡 | 60千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 素烧玉米热量/卡路里452千卡 | |||
1、玉米罐头提前打开,沥去汁水,一罐正好是一盘菜的分量;
2、油五成热放葱花呛锅;
3、快速倒入沥好汁水的玉米,翻炒半分钟,可加入一点罐头里的汤汁;
4、倒入小半袋牛奶,翻炒均匀;
5、待牛奶收的差不多后,加入盐、糖调味。
甜玉米罐头的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、缓疲劳、预防高血压等功效;可与腹部牛肉、里脊牛肉、后腿牛肉搭配;与千页豆腐、豆腐、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、消炎、消毒等功效;与红豆馅、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、润肺生津、解盐卤毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、预防骨质疏松、改善睡眠等功效;可与草莓、香蕉、桃搭配;与枣、红枣、西兰花相克,同食可能会引起不适;
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