无油牛奶咸吐司的热量和减肥功效

1、所有干料先混合均匀。

2、慢慢加入牛奶和面，和成一个均匀的面团。揉面至面团能抻出面筋

3、将揉好的面团放入盆中，开始进行第一次发酵。

4、发酵至两倍大后取出排气，放置醒发15分钟。

5、醒发后将面团擀卷，擀卷后放入土司盒中，继续放入保温保湿的环境中进行二次发酵，直到面团发酵到土司盒9分满处取出。

6、面团顶刷上牛奶（我没有用蛋液了，用牛奶），送入预热好175度的烤箱，下层，上下火40分钟左右。