| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏仁 | 克 | 115千卡 | 575千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 177克 | 杏仁豆浆热量/卡路里681千卡 | |||
1、将黄豆洗净浸5小时。杏仁洗净
2、用清水将黄豆煮熟,然后放砂糖煮至砂糖溶。
3、趁热将进黄豆连水放入搅拌机,再放入杏仁一齐搅拌成豆浆即可饮用。
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有治便秘、止咳平喘、胸满痰多等功效;可与牛奶、西洋菜、芝麻搭配;与小米、薏米、五花肉相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进骨生成、降血脂、利水等功效;可与茄子、香菜、胡萝卜搭配;与洋葱、海虾、猪血相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、保护胃肠、滋阴等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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