| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 西葫芦焖烧肉热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡,相当于摆桌子16分钟消耗的热量150 | |||||
1、乳猪肉切块，西葫芦切片。
2、起油锅，爆香蒜头，下西葫芦煸炒。
3、待西葫芦稍微变色，加入乳猪一起翻炒一会儿。
4、加入生抽、糖调味，溜点水稍微焖一下。
5、出锅了，好香。
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润泽肌肤、润肺止咳、清热利尿等功效；可与豆腐、羊肉、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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