| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 708克 | 山药醉枣花饭热量/卡路里1036千卡 | |||
 热量1036千卡,相当于迪斯科230分钟消耗的热量270 | |||||
1、大米浸泡半个小时、大枣泡至发起、山药去皮；
2、用电饭锅煮米饭，在屉上一侧放枣，另一侧放切成薄片的山药；
3、米饭焖至水干，将枣和山药转而倒入锅内，继续焖至饭锅自动跳闸；
4、将米饭、枣、山药拌匀。淋入一匙米酒，酒香四溢。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、帮助消化、缓解胃痛等功效；可与胡萝卜、黑米、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进睡眠、保肝护肝、增加心肌收缩力等功效；可与白菜、鹌鹑、小米搭配；与胡萝卜、葱、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助五脏、带下、长志安神等功效；可与鸡胗、玉米、鸭翅搭配；与笋瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有化淤、保湿、滋补等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
