| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 白萝卜干红肠小炒热量/卡路里212千卡 | |||
 热量212千卡,相当于喷射雪橇30分钟消耗的热量420 | |||||
1、萝卜晒到这种扭都不断，很韧但又不失柔软。
2、尽量切得每条萝卜都带着皮，萝卜干加盐，生抽和一点点水先焖一下下。
3、然后加入红肠，辣椒稍稍翻炒，因为红肠是咸的，所以最后只需点少许糖就好了。
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、帮助消化、增进食欲等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、去酒毒、调味等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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