| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 411克 | 百合蒸南瓜热量/卡路里619千卡 | |||
1、百合洗净取完好的掰成瓣,南瓜切片排列在盘中。
2、放入百合及冰糖,上锅蒸15分钟 。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、治疗高血压、降血糖等功效;可与牛里脊、枣(鲜)、排骨搭配;与虾、青蟹、芹菜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、生津止渴、清热除火等功效;可与香蕉、莼菜、梨搭配;
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