| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 柠檬胭脂藕热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡,相当于打鼓18分钟消耗的热量240 | |||||
1、紫甘蓝洗净、切小片。
2、放进料理机中，加入适量的白开水，打碎过滤后取汁。
3、挤入柠檬汁，再加入两片柠檬片。
4、很神奇吧，变成粉红色的汁了，加入糖搅拌均匀。
5、把藕洗净去皮切成片，用开水焯一下。
6、把藕片放入浸泡。盖上盖子，放冰箱冷藏，一小时后即可。
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、养血补益、止泻等功效；可与鲢鱼、鳝鱼、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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