芋头锅饭的热量和减肥功效

马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、和中养胃、和胃等功效；可与牛里脊、豇豆、牛肉搭配；与香蕉、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、防癌等功效；可与黄豆、西瓜、绿豆芽搭配；与茼蒿、木瓜、红枣相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、滋肝阴、补钙等功效；可与茄子、白萝卜、大蒜搭配；与甲鱼、田螺、羊肝相克，同食可能会引起不适；

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有降血压、补肾壮阳、促进消化等功效；可与香菜、火龙果、韭菜花搭配；与山药、西瓜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、益脾胃、促进消化等功效；可与绿豆、桂圆肉、白果搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；