| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 447克 | 红酒梨热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡,相当于按摩49分钟消耗的热量240 | |||||
1、梨去皮后，保持梨的完整和梨柄；
2、将梨、红酒、绵白糖一起煮，不要加水，红酒要没过梨身；
3、烧开后改小火，将梨翻动几次，便于上色和入味，当梨的颜色和红酒差不多的时候把梨捞出；
4、大火将剩下的汁收至粘稠、浇在梨上即可。
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、润肺清燥、养血生肌等功效；可与芝麻、银耳、蜂蜜搭配；与哈密瓜、羊排、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
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