| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 薏仁 | 克 | 179千卡 | 357千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 89千卡 | 89千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 291克 | 薏仁莲子汤热量/卡路里828千卡 | |||
1、薏仁和莲子洗净
2、放入沙锅中,加入水和少许的冰糖
3、煮至薏仁和莲子软烂即可.
薏仁的热量357千卡(每100克);具有抗癌、健脾去湿、健脾胃等功效;可与粳米、枣、香菇搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩清、滋养补虚、防癌等功效;可与花生、豆浆、木瓜搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、清热除火、补中益气等功效;可与鸭梨、银耳、高粱搭配;
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