芹菜炒熏干的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、养血补虚、利尿消肿等功效；可与芋头、牛肉、莲藕搭配；与蛤蜊、兔肉、虾相克，同食可能会引起不适；

熏干的热量153千卡（每100克）；具有防止血管硬化、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；可与蕨菜、带鱼、白萝卜搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消毒、杀菌等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；