| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 黑椒烤翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡,相当于吹小号381分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡翅洗净, 放入冷水中浸泡30分钟. 取出, 用厨房纸充分擦干.
2、先将腌料和水混合均匀, 再将鸡翅放入, 充分抓匀.
3、洋葱切细丝, 放入鸡翅中, 再抓匀, 盖好盖子, 放入冰箱冷藏腌制12-24小时(中途翻面).
4、取出鸡翅, 鸡皮面朝上摆放于烤架上, 下面接铺好锡纸的烤盘.
5、烤箱230度预热好, 烤翅放中层, 烤8分钟后, 挪到上层, 再烤3分钟至鸡皮微焦, 翻面再烤4分钟即可.
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补精、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
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