| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡丁 | 克 | 369千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 221克 | 鸡丁咖喱饭热量/卡路里369千卡 | |||
 热量369千卡,相当于肚皮舞82分钟消耗的热量270 | |||||
1、胡萝卜、土豆、洋葱都切丁备用
2、少许底油，油热先把胡萝卜、土豆、洋葱丁炒一下
3、然后把蔬菜丁装起来待用，再少许底油，油热放入鸡丁，这时放一块咖喱块一起煸炒下
4、鸡丁上色后加入蔬菜丁翻炒均匀，加开水烧开和少许盐
5、三分钟这样汤汁变稠的时候就可以倒入隔夜的米饭炒均匀，就可以开吃了
鸡丁的热量167千卡（每100克）；具有补精、补精填髓、益五脏等功效；可与松子、冬虫夏草、茼蒿搭配；与明虾、芥末、海虾相克，同食可能会引起不适；
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