| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳗鱼 | 克 | 657千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 当归鳗鱼汤热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡,相当于叮当舞119分钟消耗的热量330 | |||||
1、把鳗鱼杀好，放开水里煮下去血水洗净表面的粘液剁成块备用
2、在锅里放入黄芪、当归、枸杞和鳗鱼块一起炖1个小时，再加入盐、鸡精即可
鳗鱼的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、补虚养血、预防心血管疾病等功效；可与山药、豆腐、茄子搭配；与牛肝、白果、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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