| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 银杏雪梨汤热量/卡路里303千卡 | |||
 热量303千卡,相当于开飞机152分钟消耗的热量120 | |||||
1、将雪梨洗净，去皮，核，切成小块。
2、将银杏，菊花，雪梨块放入锅内，加适量水一同煮。
3、银杏熟烂后，加牛奶200毫升，稍煮，再加入适量蜂蜜即可。
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、润肺、清心等功效；可与无花果、银耳、芝麻搭配；与羊肉、大花蟹、帝王蟹相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、大便秘结、改善睡眠等功效；可与甘蔗、香蕉、木瓜搭配；与红枣、雪莲果、橘子相克，同食可能会引起不适；
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