| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 59千卡 | 295千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 土豆烧肉热量/卡路里973千卡 | |||

1、准备好食材

2、下锅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、宽肠通便、利水消肿等功效;可与醋、肥牛、牛肉搭配;与樱桃番茄、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进消化、健胃、防感冒等功效;可与虾、豆腐、圆白菜搭配;与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补虚、止消渴等功效;可与茄子、南瓜、蘑菇搭配;与香菜、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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