| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 虾球韭菜炒蛋热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡,相当于安装雨水槽78分钟消耗的热量360 | |||||
1、韭菜洗净摘寸段，鸡蛋打发；鲜虾去壳
2、虾仁在背上割一刀，去掉肠肚，用油盐腌制10分钟
3、姜开油锅，爆炒虾仁至卷成球，盛起；再开油锅炒鸡蛋至6分熟时，倒入韭菜同炒至熟，倒入虾球兜一下——OK!
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促消化、抗早衰、降血压等功效；可与枸杞、韭菜花、燕麦搭配；与苦瓜、芹菜、橙子相克，同食可能会引起不适；
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