| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 水瓜鲜虾煮鱼膘热量/卡路里275千卡 | |||
1、水瓜切成长条状,鱼膘要先飞水。
2、水瓜要要用先炒到半熟再盛气待用。
3、重新起锅,爆香姜葱蒜,下柱候酱,再把鱼膘、虾仁、半熟的水瓜放下过,不断翻炒,赞酒、放适量的盐和糖,翻炒至熟,上碟。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有治疗高血压、提高性功能、促进消化等功效;可与火龙果、藕、香菜搭配;与山药、红枣、洋葱相克,同食可能会引起不适;
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