| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑麦面粉 | 克 | 550千卡 | 357千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 1155克 | 海鲜黑米面热量/卡路里1163千卡 | |||
 热量1163千卡,相当于手工活775分钟消耗的热量90 | |||||
1、先将面用水煮熟，然后过冷水，再过一下热水备用。
2、煲海鲜汤，先烧开水，然后将所以材料放进锅里，待那些海鲜熟了后就可以放进配料调味。
3、将面放进碗里，再加入汤。然后加上海鲜，一碗海鲜汤黑米面就好了。
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、健脑、预防高血压等功效；可与火龙果、藕、丝瓜搭配；与果汁、乌鸡、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有软坚、利水、滋阴生津等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与橙、扁豆、芹菜相克，同食可能会引起不适；
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾强身、增强人的体质、提高免疫力等功效；可与西红柿、芹菜、樱桃番茄搭配；与猪肝、笋瓜、猪肺相克，同食可能会引起不适；
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