| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 富强粉 | 克 | 243千卡 | 286千卡 | ||
| 总量 | 154克 | 和成功它娘频繁相遇-树莓罐头戚风热量/卡路里342千卡 | |||

1、材料:鸡蛋5个 富强粉85克,色拉油40克,树莓罐头果肉 汁55克白糖60克;把树莓用小勺按碎;蛋白蛋黄分离。蛋黄中加入20克的糖打散。加入色拉油和树莓汁搅拌均匀。筛入面粉。用刮刀轻轻翻拌均匀。

2、打蛋白。白糖分三次放入蛋白中搅打。打至蛋白干性发泡。把打好的蛋白分次放入蛋黄糊翻拌均匀。倒入蛋糕模中,抹平,在桌上震几下,震出气泡。烤箱预热170度,上下火,放入中下层烤45分钟左右。图中是烤了20分钟的样子。待表面上色加盖上锡纸,以免烤糊。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与干辣椒、桂圆肉、紫菜搭配;与茶叶、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;
富强粉的热量286千卡(每100克);具有止渴、养心、增强免疫力等功效;
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