正宗俄式风味沙拉的热量和减肥功效

正宗俄式风味沙拉热量：52 千卡
脂肪：0.13克
蛋白质：0.64克
碳水化合物：8.24克
钠：78毫克
钙：32毫克
铁：0.89毫克
钾：237毫克

正宗俄式风味沙拉热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称	份量	热量	度量(每100克)
小胡萝卜	克	52千卡	35千卡
总量	148克	正宗俄式风味沙拉热量/卡路里52千卡
热量52千卡,相当于压腿21分钟消耗的热量150

正宗俄式风味沙拉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

2-3 medium red potatoes（适中的土豆） 2-3个约270克、小胡萝卜 1/2 cup （约100）克、 Soy Bean Pea 大青豆（如没有，可用Sweet Pea 代替） 1/2 cup、 parsley 1/8 cup、水煮的熟鸡蛋 2 个、 Chicken Tenderloin 鸡胸肉 2块（160)克、 Mayonnaise(蛋黄酱)（喜欢多点的可以多加点） 3/4 cup、盐 1/4 tsp、黑胡椒 1/4 tsp

1、小锅中热水烧开，放入少许盐融化，再放入去皮的完整的土豆、胡萝卜、青豆使之煮熟（水最好没过食物），青豆约煮2分钟熟后取出，胡萝卜约煮10-15分钟直至软熟取出，土豆约煮15-25分钟使之软熟取出，胡萝卜和土豆切小粒，稍放凉待用。
2、另一小锅热水烧开，放入少许盐和两个鸡胸块熟后，取出切小粒，稍放凉待用。
3、在一个大碗里将（1）、（2）、熟蛋粒、parsley混合，再加入Mayonnaise和少许盐、黑胡椒粉，使之完整混合均匀，装盘即可。

食材功效信息

小胡萝卜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

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