| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白米 | 克 | 581千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米渣 | 克 | 236千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 229克 | 谁是主食中的老大-翡翠黄金珍珠饭热量/卡路里817千卡 | |||
 热量817千卡,相当于干农活102分钟消耗的热量480 | |||||
1、白米，玉米渣淘净，浸30分钟
2、加适量水，（按自己口味，喜硬少加喜软多加），电饭锅煮熟
3、香椿洗净，开水焯烫，捞出沥水切碎，加少许盐和香油拌匀待用
4、等煮饭键熄灭跳至保温键，掀盖把米饭翻拌一下，使大米和玉米混合均匀，再按下煮饭
键焖煮6分钟
5、最后，倒入切碎的香椿，翻拌均匀就可以开吃了
白米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
玉米渣的热量347千卡（每100克）；具有清湿热、缓解胃痛、益肺宁心等功效；与田螺、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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