| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 93千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 炒素鲜鱿热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡,相当于攀岩8分钟消耗的热量660 | |||||
1、杏鲍菇飞水，黑木耳泡发，鹌鹑蛋煮熟、白果去芯煮熟；青椒去仔切片
2、将杏鲍菇切成鲜鱿状，开油锅两面煎透
3、将其他配料炒熟、调味，加入杏鲍菇、蚝油，盖锅盖焖3分钟——好啦！
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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