| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 48千卡 | 32千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 71千卡 | 47千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 86千卡 | 57千卡 | ||
| 奇异果 | 克 | 84千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 616克 | 四色果酱热量/卡路里293千卡 | |||
1、挑选小的草莓,草莓大可一切二,蓝莓去蒂洗净,放入耐热容器
2、橙子切成薄片,奇异果去皮切成小丁放入耐热容器
3、各撒上白糖,搅拌均匀(如有时间可静置30分钟,使其更入味)
4、轻轻盖上保鲜膜
5、放入微波炉用中高火加热3分钟,加热至沸腾
6、取出揭掉保鲜膜,去掉浮膜
7、轻轻盖上保鲜膜,放入微波炉继续加热5分钟
8、冷却后加入柠檬汁即可,橙子果酱不需另加柠檬汁
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗便秘、预防便秘、解热等功效;可与酸奶、冰糖、牛奶搭配;与红薯、猪排、樱桃相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、清热化痰、延缓衰老等功效;可与蜂蜜、三文鱼、羊排搭配;与橘子、牛蛙、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、清肠、止渴等功效;可与蜂蜜搭配;与槟榔、蛤蜊、虾相克,同食可能会引起不适;
奇异果的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、美容、降血脂等功效;可与杏、蛋黄、蜂蜜搭配;与牛奶、动物内脏、梭子蟹 相克,同食可能会引起不适;
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、增强免疫力、增强视力等功效;可与酸奶搭配;
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