| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 展翅高飞热量/卡路里953千卡 | |||
1、鸡翅洗净,沥干水分,用少许盐、花生油腌一下;
2、倒入可乐再腌30分钟(我是提前一天腌的,最好是早上腌,晚上吃,腌的时间短的话,可以在鸡翅上划几刀,使其更入味。)
3、把腌好的鸡翅连同腌汁一起倒入瓦礃内(也可用锅),加入少许酱油和糖醋(可乐虽然酸甜,但味道不够浓),炆至汁收干即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、美容、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、菊花、芝麻相克,同食可能会引起不适;
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