| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 168克 | 烘焙必备-蜜红豆热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡,相当于剧院工作184分钟消耗的热量180 | |||||
1、红豆加水泡12个小时；
2、倒掉泡的水，重新加水，水量与泡发的红豆大概1：1。大火煮开，小火煮20分钟，关火静置一晚上，再开火煮10多分钟；
3、漏掉多余的水，加入白糖，搅拌均匀；
4、继续用中火煮十分钟，收干汤汁即可了。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有润肠通便、利小便、健美减肥等功效；可与薏米、黑米、鲤鱼搭配；与猪肉、羊肚、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
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