| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 养胃小方-姜枣茶冲蛋热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡,相当于滑雪70分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料，姜切片；
2、水放入锅中，同时放入红枣、姜片，大火烧开，开小火煮20分钟，差不多1碗半的水煮至1碗；
3、蛋打散；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、润肺利咽等功效；可与香椿、干贝、茼蒿搭配；与茶叶、雪莲果、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有增强食欲、益智健脑、防治心血管病等功效；可与南瓜、冬瓜、鹌鹑搭配；与葱、海蟹、虾相克，同食可能会引起不适；
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