| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 烧肉 | 克 | 1799千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 烧肉炒红萝卜热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡,相当于跆拳道183分钟消耗的热量600 | |||||
1、锅里倒入少许橄榄油把烧肉放入中火煎。
2、煎的过程需要两边翻转煎均匀。
3、当烧肉煎至两面都金黄色之后放入蒜炒片刻。
4、把切成薄片的红萝卜加入一起大火翻炒。
5、放少许生抽、白糖、盐、胡椒粉炒均匀即可熄火上碟。
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、解毒生津、下气等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
烧肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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